Eurochocolate: pienone, furbi e disagi

Un cappuccino al banco? Due euro e mezzo. Un cornetto? Due euro. Prezzi raddoppiati e visitatori piuttosto perplessi di fronte a certe richieste.
Eppure ieri mattina qualche commerciante si è approfittato delle migliaia e migliaia di visitatori che, in occasione di Eurochocolate e della domenica delle sculture di cacao, hanno preso d'assalto l'acropoli.
Lo scontrino numero 53 delle 9.46 di un bar di Corso Vannucci parla chiaro: due cappuccini 5 euro, un cornetto 2 euro, un panino piccolo un euro (corretto a penna perchè al cliente di turno lo aveva fatto pagare 2,40 euro).
Insomma non è un conto da un bar in piazza San Marco a Venezia, ma di sicuro non è una bella pubblicità per il capoluogo.
La gran parte dei commercianti però, bisogna dirlo, ha continuato a praticare i prezzi di tutti i giorni: caffè a un euro, cappuccio a 1,20 e un cornetto sempre 1,20 (o anche 1,10 a dire la verità ).
Solo alcuni (pochissimi) se ne sono approfittati provocando la reazione indignata del cliente di turno.

Insomma dopo gli alberghi a prezzi salati, ora anche qualche locale ha pensato bene di 'spennare' i golosi. Disagi anche per muoversi. Poco prima dell'ora di pranzo infatti è saltata la scala mobile (in discesa) che da piazza Italia porta all'interno della Rocca Paolina: non essendoci scala di servizio, i visitatori (tantissimi) sono stati invitati a cercare percorsi alternativi. L'inconveniente - per nulla gradito in una giornata cruciale per la mobilità come quella di ieri - è stato risolto a metà pomeriggio.

Nonostante tutto, però, ancora una volta il primo week end ha fatto il pieno, anzi il pienone.
Bastava farsi un giro per l'acropoli e notare ancora una volta il tutto esaurito: all'ora di pranzo locali pieni, gente sugli scalini del Duomo o su quelli del Tribunale a mangiarsi un panino.
Eurochocolate resta un affare per tutti c'è poco da fare, anche per chi si lamenta.
Ieri pomeriggio i risultati erano buoni anche per 'L'Italia al cioccolato', la maxi installazione che campeggia su piazza IV Novembre che nel primo pomeriggio aveva già staccato circa settemila biglietti.

La Nazione Lunedì 21 Ottobre 2013

Eurochocolate 2013 si tinge di verde

Alla conferenza stampa di Eurochocolate 2013, la numero 20, ieri erano stranamente presenti l'assessore comunale all'ambiente e l'assessore regionale all'agricoltura all'ambiente ma non l'assessore al commercio. Che la kermesse del cioccolato, la più commerciale della città, stia meditando di cambiare pelle? Assolutamente no. Tutto resta immutato, immobile nel format tanto amato dal popolo del cacao, tranne il fatto che per la prima volta il centro sarà tappezzato di sacchetti multicolori per i rifiuti in un'edizione all'insegna della differenziata (obbligatoria nell'acropoli) , del riciclo, della mobilità alternativa, delle auto e bici elettriche. Tutti temi molto cari a Lorena Pesaresi e quindi al Comune di Perugia che tentano quest'anno un matrimonio da molti ritenuto impossibile.

Forse sarebbe più opportuno parlare di breve avventura, di una "liaison" temporanea utile a entrambi. Insomma si punta su un'edizione "green" che però lascia intatti i 130 stand nel centro storico, andati tutti esauriti, i bus carichi di golosi provenienti da ogni parte d'Italia, l'assalto del 900 mila in 10 giorni, l'arrembaggio ai blocchi di fondente, i quintali di cioccolata di ogni tipo e provenienza venduti un po' ovunque. In compenso si potrà portare a casa una bella tazza bianca e marrone delle Ceramiche Rometti con una piantina di rosmarino o di menta o di salvia, a seconda dei gusti.

"Perugia è onorata di ospitare questo evento"dice la Pesaresi "che si inserisce nelle attività dedicate alla sostenibilità e alle tematiche di eco compatibilità ambientale che il Comune sta portando avanti da tempo. Auspico che questa manifestazione si connoti sempre di più con Perugia e con il suo centro storico. E possa sempre più migliorare. Quest'anno c'è un segno evidente della volontà di trasmettere valori a 360 gradi non solo nell'ambiente ma anche nel sociale."

Eugenio Guarducci, particolarmente a proprio agio nella "casa" naturale, la sede dell' Ordine degli Architetti, m linea con il suo pragmatismo butta là una notizia fresca fresca.

"Ieri ero Bologna e ho saputo che il Motor Show, dopo 37 anni, non si farà più. Ed aveva un successo quattro volte il nostro. Il fatto che noi dopo 20 anni ci siamo ancora ci fa molto felici"

e promette:

"Rafforzeremo al massimo la raccolta differenziata durante la manifestazione e cercheremo di far rispettare il decoro della atta. Ecosostenibilità per noi vuoi dire anche dare una mano ai Paesi produttori di cacao, quindi all' Equador, all'Africa Subsahariana, all'Indonesia ma anche essere vicini a chi vive in situazioni di criticità. La tavoletta di cioccolata che quest' anno verrà data come gadget a chi acquista la Chococard (5 euro di agevolazioni con la possibilità di vincere anche premi faraonici come una Nissan Miera) proviene dal laboratorio di don Puglisi a Modica come anche "Un sacco buono". "Io me la squaglio", invece, con la "Chocopizza" e "Mani in alto" sono prodotti nei laboratori dolciari dei carcerati di Busto Arsizio."

Corriere dell'Umbria Sabato 12 Ottobre 2013

Eurochocolate 2012 … senza dati ma un successo anche quest’anno

Niente da Fare, Eurochocolate difende la sua privacy. “Quest'anno non forniamo dati di carattere commerciale su scontrini, incassi e fatturato. Perchè? Una manifestazione non deve essere valutata solo dal punto di vista economico, preferisco un bilancio qualitativo su presenze e gradimento”.

Le parole di Eugenio Guarducci aprono la tradizionale conferenza di consuntivo della kermesse appena conclusa. Non ci sono proteste o richieste che tengano, Guarducci va dritto per la sua strada. “Avevamo deciso preventivamente di non fornire dati commerciali perchè si prestano a interpretazioni arbitrarie”.

Facile pensare al calo di presenze nell'ultimo week-end penalizzato dal maltempo ma il patron non ci sta. “Abbiamo battuto i record di contatti web. Sul fatturato non dico nulla, ma il suo appeal nonostante la crisi, resta il più grande attrattore turistico della regione”.

Era partita fortissimo, è cresciuta per tutta la settimana ma i due giorni finali sono stati rovinati da pioggia, vento e freddo, spiega ricordando che il valore medio dello scontrino è rimasto invariato e che di ChocoCard ne sono state vendute 47mila, un record. Appassionata la difesa del Minimetrò. Troppe polemiche per un problema accidentale, il Minimetrò è uno strumento essenziale per la manifestazione. L'incidente poteva capitare in qualsiasi momento, purtroppo è successo nel giorno peggiore.

Alla Conferenza, trasmessa per la prima volta in diretta streaming, c'era anche l'assessore provinciale Roberto Bertini. “Il giudizio è positivo al di là delle sterili polemiche, l'evento funziona, promuove il territorio”. E poi ci sono i dati, forniti dal direttore Bruno Fringuelli che confermano il trionfo `virtuale' della kermesse e il suo sbarco nei social network, “per abbracciare simbolicamente tutti i golosi internauti e gli appassionati di web e moderne tecnologie”. Così Faceciok, la fan page ufficiale di Facebook, è passata dai 23.172 Mi Piace del primo settembre ai 32.004 del 28 ottobre, Twitter ha incrementato del 50% i propri followers, lo stesso è accaduto per Google + e Instagram. In totale la crescita delle visualizzazioni dei contenuti web e social è stata del 282.14%. Ma c'è anche l'impatto positivo sulla città. Abbiamo dimezzato i giorni di allestimento e la parte culturale nella Rocca Paolina ha avuto il tutto esaurito.

Sofia Coletti
La Nazione Mercoledì 31 Ottobre 2012

Il cioccolato contro i reumatismi … a piccole dosi

Un cioccolatino al giorno toglie i reumatismi di torno? "Non esageriamo" precisa Roberto Gerli, ordinario di Reumatologia dell'Università di Perugia che nell'ambito di Eurochocolate ha organizzato (oggi alle 10,30 alla Sala della Vaccara) un interessante incontro, in collaborazione con l'Associazione Malati Reumatici Umbria e Cittadinanzattiva, alla scoperta dei benefici effetti che il cacao ha sulla cura e sulla prevenzione delle malattie reumatologiche. Come è nata l'idea di questo incontro nel periodo di Eurochocolate?

"Spesso i pazienti mi chiedono cose pratiche, per esempio: cosa posso mangiare? Cosa mi fa bene? Cosa mi fa male? a parte tutti gli effetti del cioccolato che fanno parte della mitologia popolare, ci sono persino scritti medioevali, esistono delle evidenze scientifiche reali sugli effetti del cacao in varie situazioni. Ci sono delle sostanze nel cioccolato, i flavonoidi, che hanno poteri antiossidativi, antifiammatori."

Che significa?

"Lo stress ossidativo è quello che permette la formazione di radicali liberi che sono associati a molte patologie dell'invecchiamento. Queste sostanze hanno un potere antiossidativo ma oltre a questo hanno delle azioni anche a livello antinfiammatorio. La malattia reumatica nella stragrande maggioranza dei casi è associata a una situazione infiammatoria, quindi sono evidenti i vantaggi. Se si mangia una tavoletta di cioccolato si sta meglio."

Qualsiasi essa sia?

"No, è importante la marca. Perché il cioccolato subisce dei processi di lavorazione differenti, durante i quali possono perdere parte di queste sostanze. Non tutti i cioccolati teoricamente danno gli stessi effetti."

Poi c'è il cioccolato al latte e quello fondente...

"Esattamente. C'è un'enorme differenza perché il latte può non solo ridurre i flavonoidi ma può anche alterarne l'assorbimento, quindi ha molte meno capacità antiossidative rispetto al fondente. La proteina creattiva è una proteina che viene liberata in qualsiasi tipo di infiammazione questa proteina dell'infiammazione può essere ridotta con l'assunzione di cioccolato. Nell'artrite reumatoide ci sono nuovi farmaci biologici molto potenti, i primi usciti sono stati degli anticorpi rivolti verso il tnf, il cioccolato può ridurre il tnf. Inoltre il cioccolato ha azioni protettive a livello della parete vascolare, può ridurre la pressione arteriosa."

Quindi lei cosa consiglia? Come si fa a capire quale è il cioccolato giusto?

"Innanzi tutto il fondente. Da quello che noi sappiamo in questo momento, ma ovviamente ci sarebbe ancora da studiare molto, però per fare ricerche importanti ci vorrebbe chi le finanzia."

Per esempio le aziende del cioccolato...

"Bisognerebbe vedere quanto interesse hanno. I benefici del cioccolato sono ovviamente per quantità minima, perché è comunque una sostanza che dà un grande supporto calorico, grosse quantità di zuccheri, di grassi. Il cioccolato ha un delicato equilibrio tra effetti positivi e effetti negativi. Se si mangia una tavoletta al giorno gli effetti deleteri prevalgono enormemente sugli effetti positivi. Tutto sta a capire quale è la dose giusta. Gli studi dicono che la dose ideale potrebbe essere di 50 gr alla settimana, quindi mezza tavoletta ogni sette giorni, un quadratino piccolo al giorno. É come il vino rosso, che ha gli stessi componenti della cioccolata. Se si beve un bicchierino di vino rosso tutti i giorni, tutto sommato c'è un effetto positivo dimostrato."

Corriere dell'Umbria Venerdì 26 Ottobre 2012

Buon Compenso del Diabete: Il cioccolato per tutti

Diabete e cioccolato: è una provocazione? La Campagna

"Buon Compenso del Diabete (Bcd)"

che ha fatto di Eurochocolate la sua settantatreesima tappa, come era giusto che fosse vista l'alta concentrazione di golosi, tende a dimostrare proprio il contrario. Mangiare cioccolata, purché sia fondente, per chi ha il diabete (e non "chi è diabetico" come è stato precisato perché non si nasce malati ma ci si diventa) è possibile, anzi è consigliato, come è consigliato mangiare qualsiasi cosa, o fare qualsiasi mestiere o qualsiasi sport. Basta seguire delle regole, praticare un corretto stile di vita e una sana alimentazione. Insomma basta essere parsimoniosi. La bella notizia per i 4 milioni di persone affette da diabete (nel mondo sono ben 250 milioni) è stata confermata anche a Perugia nel corso di una tavola rotonda ad alto livello alla Sala della Vaccara in cui si è parlato proprio della possibilità di questo abbinamento a prima vista "impossibile".

"Non esiste una dieta per diabetici", ha confermato Massimo Massi-Benedetti, presidente della Science Task Force di International Diabetes Federation, "basta controllare la quantità di ciò che si mangia. Lo scopo della Campagna è proprio quello di promuovere una capillare educazione sanitaria."

I loro messaggi non sono mai negativi come quelli usati invece normalmente nella sanità, tipo: "Il fumo uccide", “Il colesterolo fa venire l'infarto", "L'obesità fa male". La Bcd dice: potete mangiare di tutto ma con prudenza nella qualità e puntando molto sulla qualità. Preziosi i consigli di Sara Farnetti della Società Italiana di Scienze dell'Alimentazione:

"Le proprietà più preziose del cioccolato si trovano nella pasta di cacao che contiene diverse sostanze utili per il corpo e poco zucchero. Lo zucchero viene aggiunto successivamente insieme ad altri componenti che lo modificano nel gusto, come il latte, le nocciole, il riso soffiato ecc. Si arriva persino ad inserirvi altri grassi come gli olii vegetali e tra questi quello di cocco. Tutto ciò fa male. A chi ha il diabete consigliamo di mangiare solo cioccolato extrafondente della migliore qualità. É importante controllare sempre le etichette con gli ingredienti. Inoltre quando si mangia il cioccolato a merenda o a colazione è bene unire altri alimenti meno dolci, come il prosciutto o il pane. Sconsiglio invece cioccolato e cibi per diabetici. Dentro vi sono additivi pericolosi, meglio il cibo normale il più sano possibile e in quantità minore."

Presente alla tavola rotonda anche Eugenio Guarducci che con le sue innegabili doti di comunicatore è riuscito a trasformare per l'ennesima volta un incontro "serioso" in uno show. Perché c'è voluto un convegno scientifico per convincerlo a controllarsi per la prima volta nella sua vita la glicemia. Nessuno dei sanitari presenti poteva credere che lui, abituato ad una full immertion nel cioccolato, goloso come un bambino, dedito ad una dose massiccia giornaliera di cioccolatini non avesse mai fatto una visita di controllo. "Il motivo è semplice" ha spiegato.

"Perché mia moglie mi dice sempre che se cerco io trovo. Così avevo paura di trovare il diabete."

A quel punto, quasi per magia, è spuntato dalla platea un kit per la misurazione e lui, sia pure all'inizio un po' reticente, ha poi allungato con coraggio il dito. Il prelievo l'ha effettuato personalmente il professor Massi: 110 dopo un'abbondante colazione. Guarducci, nonostante 18 anni di Eurochocolate ed il padre diabetico, è sanissimo e può continuare felicemente a gustarsi la sua tazza di cioccolata calda al giorno. Tornando all'incontro ha poi spiegato che

"chi organizza eventi come me è imperativo sorprendere. Lo dicono i libri di marketing che io non leggo. Quando il professor Massi mi ha proposto di parlare di cioccolato e diabete lì per lì mi è sembrata una provocazione, soprattutto a due passi dal grande orsetto di fondente del peso di 4 quintali. Poi però il professore mi ha spiegato che il cioccolato non è un tabù per chi ha il diabete, anzi contiene elementi preziosi come il polifenolo che rallenta l'assorbimento dello zucchero."

Nello stand in piazza Italia i medici della Campagna del Buon Compenso sabato e domenica hanno incontrato un altissimo numero di persone che hanno chiesto consigli, suggerimenti ed hanno fatto la prova della glicemia.

Eurochocolate 2011: Non si vive di soli ricordi

"Non si vive di soli ricordi", lo slogan scelto per Eurochocolate 2011 sembra avere un retropensiero, una sorta di messaggio occulto indirizzato verso quei cittadini del centro storico ("ma le voci critiche sono sempre meno"annunciano Guarducci e Bertini in conferenza stampa) che si ostinano a vedere e a volere la loro Perugia immobile nella sua bellezza antica, idealizzata come un paradiso perduto, immune dai graffi della modernità. E cercano di difenderla da chi vorrebbe prenderla a morsi. Osanna Niente di tutto questo passa per la testa di Guarducci mentre, nella sede dell'Ars Color, azienda leader nel settore della fotografia industriale, presenta i dati consuntivi della 17ma edizione (confermato il milione di presenze), a fianco del proprietario Paolo Ficola, dell'assessore Lomurno che, per ragione di ufficio, è stato molto presente nei 10 giorni di kermesse tanto da trovarsi a corto di argomenti e di aggettivi superlativi costringendolo a replicare il già detto

" Eurochocolate è una grande manifestazione utile alla nostra regione anche per quanto riguarda l'occupazione."

Ryanair Presente anche l'assessore provinciale Bertini che, nel ribadire l'intenzione dell'Ente di stringere una forte collaborazione con Guarducci e con le sue proposte, annuncia il rinnovato interesse della Ryanair, per le grandi manifestazioni umbre.

"Ho ricevuto una telefonata dalla Compagnia che voleva sapere con precisione quanti e quali fossero i grandi eventi della nostra regione. Si vede che stanno valutando la possibilità di fare scali anche su Sant'Egidio per determinate occasioni. Certo, a Perugia di gente ne è venuta tanta. Dobbiamo andare avanti. Tutto serve per far conoscere il territorio. Faccio un plauso a Guarducci per le sue idee: Eurochocolate è una risorsa per l'Umbria e non una criticità."

Fotografia "Non si vive di soli ricordi" punta sulla fotografia. Con la classica caduta del drappo rosso al termine dell'incontro il patron ha scoperto una gigantesca cornice realizzata con 400kg di fondente a forma di tavoletta (

"ha le ruote e ce la porteremo appresso ovunque andremo per far pubblicità alla prossima edizione"

) con la foto di una bella ragazza di profilo che sta per addentare un bordo della cornice già del resto sbocconcellato. La foto è rimovibile, in tal modo si potranno fare foto-ricordo di tutti i generi ed in ogni luogo. Sarà sicuramente il set fotografico più frequentato dal popolo dei golosi dell'edizione numero 18, quella della maggiore età. É donna e a proposito di visitatori Eurochocolate ha tentato un sondaggio, in cambio di una piccola degustazione, su un campione di 2800 persone ( si aggiungeranno poi i dati raccolti delle Chococard e dai giochi degli sponsor). Il 58% è donna, si tratta di un 8% in più fisiologico. Il 44% ha un'età compresa tra i 18 e i 30 anni, il 23% da tra i 31 e 40 anni, il 15% tra i 41 e 50 anni. Provengono in prevalenza dal Lazio ( 23%) , dall'Umbria (15%), dalla Campania (12%), dalla Toscana (6%). Il 4% dall'estero. Per quanto riguarda il target il 61% è diplomato, il 25% ha frequentato la scuola dell'obbligo, il 16% è laureato. Il 49% è studente, il 25% impiegato. Poi operai, casalinghe e pensionati. Le visite Un dato interessante è che il 57% ha partecipato solo ad Eurochocolate ma il restante 43% ha visitato la città, chiese, monumenti e palazzi. L'11% ha visitato musei. Ma allora come mai i biglietti di ingresso dei musei diminuiscono? L'82% degli intervistati ha dichiarato di non aver avuto disagi di nessun tipo. Tra i residenti umbri il 91,94% reputa l'iniziativa positiva per la città e il 79% sostiene di non aver avuto disagi se non qualcuno con i trasporti e i parcheggi. "Non ci sono stati incidenti" ha precisato Guarducci

"nessuno si è fatto male. Cosa molto difficile quando arriva un milione di persone. Una sola persona ha protestato per e mail sulla difficoltà di avere gli omaggi. Abbiamo subito provveduto."

E i decentrati?

"Sul decentramento andremo avanti, in alcuni casi correggendo il tiro. Bisognerebbe riuscire a convincere le aziende cioccolatiere a fare attività anche fuori da Corso Vannucci"

Anna Lia Sabelli Fioretti

Corriere dell'Umbria Giovedì 28 Ottobre 2010

Eurochocolate in Abbazia

Eurochocolate in Abbazia

Abbazia di San Pietro

Dal 15 al 24 ottobre 2010
presso il Complesso monumentale Abbazia di San Pietro
Via Borgo XX Giugno - 06100 Perugia TEL. 347 3704233
info e prenotazioni: carlasantucci.it@gmail.com

La storia, i capolavori d'arte, la tradizione in un percorso guidato tra medioevo e rinascimento attraverso chiostri, Basilica e osservatorio sismico benedettino. Ogni visitatore riceverà un pacchetto della tradizione culinaria benedettina, salse, creme e pane dell'Abbazia.
Euro 5 a persona (sono previsti sconti per famiglie e gruppi).

Per i possessori di ChocoCard il 10% di sconto sull'acquisto dei prodotti sfusi, come erbe, spezie, vino, olio, conserve e degustazioni varie.

Comune di Perugia Mercoledì 6 Ottobre 2010

Piovono sponsor su Eurochocolate

L'Aquila, Torino, Cortina d'Ampezzo, Dublino per gli accordi con Google. Uno si immagina che acchiappare in questo periodo Eugenio Guarducci, impegnato su tanti fronti, può essere un percorso ad ostacoli. Invece lo si trova spesso seduto tranquillo alla sua piccola e incasinata scrivania contornato di giovani collaboratori dinamici e motivati, di telefoni e dei più curiosi gadget da mettere in circolazione ad ogni occasione possibile perché, dice

"è tutta pubblicità a costo zero per il nostro brand."

E tira fuori dal cilindro magico una lampada da tavolo a forma di barattolo rovesciato da dove cola cioccolato fondente formando una pozza che diventa la base dell'abat jour ("ne abbiamo fatte 10 mila e le vendiamo al prezzo stracciato di 9,90 euro"). Oppure un ombrello che chiuso è simile ad una bottiglia, con le gocce di una pioggia di cioccolato stampate su fondo bianco. E ancora un "teloio" marrone, mix tra un telo da bagno e un accappatoio.

"Ho inserito una nuova figura all'interno della mia organizzazione"

precisa "Si tratta di una "visual merchandising", Laura Pellegrini; viene dal mondo della moda ed è molto brava a scovare oggetti curiosi da commercializzare con il nostro marchio."Quest'anno ha tappezzato di comunicati con le novità di Eurochocolate e della Sedicieventi le redazioni di giornali e tv man mano che le pensava e diventavano realtà. Resta poco da chiedere che non sia già noto..

"Non è ancora stata detta una cosa importante. Fondamentale. E cioè che quest'anno, in controtendenza con tutte le manifestazioni italiane, i nostri sponsor sono aumentati di numero e di importanza. Ci sono delle new entry e delle riconferme. Ne cito solo alcune, oltre alla collaborazione preziosissima con Google: Wind, Illy, Monte dei Paschi di Siena, Parmigiano Reggiano, Mulino Bianco, Rana, Alice, Banca Popolare di Spoleto, Fabbri, Alpenliebe, Soldino.."

L'eco del glamour di Eurochocolate sta arrivando sempre più lontano, oltre Dublino, sin nelle Americhe…

"Si, quest'anno ci sarà la presenza straordinaria del Messico, in particolare dello Stato del Chiapas che farà un grosso investimento su di noi. Occuperà gran parte della Sala Cannoniera alla Rocca Paolina, gli arconi del Pincetto ed avrà una forte presenza commerciale nel Chocolat Show. Arriveranno il governatore del Chiapas e l'ambasciatore italiano in Messico. Stiamo discutendo anche su come organizzare una presenza dei cioccolatieri italiani in Messico con un professional tour da organizzare in primavera."

Come si è sviluppato il progetto dei cinque percorsi decentrati? Siete soddisfatti? C'è stata collaborazione?

"Sul decentramento sapevamo che dovevamo muoverci noi, perché se aspettavamo che la gente ci venisse a chiamare…É stato un lavoro faticoso, non è facile rimuovere lo scetticismo di un piccolo esercizio però le nostre 4 Zig Zag Girl usando la dolcezza, hanno fatto un ottimo lavoro: al momento 160 negozianti del centro storico hanno ordinato 60 mila tagliandi per un omaggio in cioccolatini da regolare ai proprie clienti."

Dei cinque percorsi quale ha dato i risultati migliori?

"Quello azzurro: Via Oberdan, Via Cavour, fino ai Giardini del Frontone"

e quello che ha risposto di meno?

"Il percorso verde chiaro: Via Alessi, Via Cartolari, Via della Viola, fino a via Rocchi."

Le Associazioni, quelle che più spingevano per il decentramento, vi hanno aiutato? "Non si sono fatte vedere". Come pensa di incanalare i visitatori nei percorsi, oltre al richiamo dei tagliandi omaggio?

"Sono state create altre attrazioni. Al termine di ognuno c'è una "Spalm Beach", con le sdraio ed il cioccolato spalmabile sul pane. E a metà percorso il "Ciock'è Tipico", il mercatino dedicato alle tipicità agroalimentari sia regionali sia di altre regioni . Abbiamo coinvolto il consorzio Terra Mia e il consorzio Umbria in Tavola . Ci sarebbe piaciuto articolarlo anche con dell'artigianato artistico ma non c'è stata per ora una risposta positiva."

Il reclutamento dei giovani per lavorare ad Eurochocolate è stato un vero e proprio assalto. In quanti si sono presentati?

"Abbiamo dovuto chiudere perché ogni domenica si sono presentati in 400. Com questa domenica arriveremo a 1800 colloqui."

Dal vostro programma è sparito Dolce Borgo a Corciano. Cosa è successo?

"Intendono proseguire per conto loro, non sono più collegati a noi. Per problemi di budget. Noi ci occupavamo dell'ufficio stampa, di stampare i depliant, ecc. E tutto questo aveva un costo.."

A proposito di sparizioni. La più clamorosa è qella di Eurochocolate dalle pagine di "Viva Perugia". In copertina c'è la mostra "Teatro del Sogno" e all'interno neanche una riga. Che cosa è successo?

"Si vede che l'evento non era abbastanza importante per l'house organ del Comune di Perugia. La mostra si è inaugurata a settembre, poteva essere lanciata nel numero precedente"

Anna Lia Sabelli Fioretti

Corriere dell'Umbria Sabato 2 Ottobre 2010

Si scrive Google@Eurochocolate e si legge partnership Google & Eurochocolate!

Da Perugia a Dublino, e ritorno. Sull'asse Umbria-Irlanda nasce una partnership d'eccezione che fa di Eurochocolate il primo evento sponsorizzato da uno dei motori di ricerca più famosi del web: Google. Sbarca infatti nella città del Grifo uno dei marchi doc del web, tra i più cliccati al mondo e fonte di notizie e curiosità per ogni genere di gusti. E proprio il gusto è stato uno dei motivi che hanno spinto Google - azienda che conta nella sede irlandese 1.700 dipendenti - ad avviare con Eurochocolate un'amicizia "immediata, intuitiva e particolare."Con questi tre aggettivi il presidente di Eurochocolate Eugenio Guarducci ha commentato il valore dell'iniziativa che si è concretizzata nel giro di pochi giorni.

"Siamo stati contattati - racconta Guarducci - la scorsa settimana. Li per lì siamo rimasti molto sorpresi, ma poi quando Google ci ha spiegato come erano arrivati a noi, attraverso una conoscenza vera e approfondita del nostro sito, a quel punto abbiamo capito che era davvero una cosa seria. Ma anche divertente e stimolante."

Eh sì, perché mettere insieme la forza dei numeri (i milioni di contatti di Google) con la bontà della cioccolata è un mix che promette effetti speciali.

"Eurochocolate - ha aggiunto Guarducci - è diventato un evento capace di andare oltre i confini nazionali. Essere diventati partner di Google, su proposta loro e non nostra come spesso ci accade in situazioni simili, significa che siamo riusciti a ottenere un livello di penetrazione commerciale di portata internazionale. Un successo che non è solo nostro perchè crediamo avrà ricadute positive anche per la città di Perugia."

"Di Eurochocolate e delle attività che fanno capo al gruppo Apice - ha dichiarato Mario Fiasconaro, business development manager di Google - ci ha stupito la grande energia creativa che accompagna professionalità e modernità."

Conquistare i clienti e affezionarsi al prodotto. La fiducia e la qualità sono gli ingredienti che hanno fatto di Google ed Eurochocolate due "sposi" commercialmente perfetti. Quasi si cercavano, senza neanche saperlo. Un'unione speciale nata nel solco della globalizzazione e di cui già si intravedono i frutti. Il 21 ottobre, a partire dalle 10 presso la sala convegni dell'Hotel Brufani, si darà il via al workshop dal titolo

"Google@Eurochocolate: il cioccolato e la pubblicità online"

, rivolto ai responsabili marketing delle aziende dolciarie e del comparto alimentare in generale. Durante il convegno saranno illustrate le opportunità che Google mette a disposizione per incrementare nella rete la visibilità dei brand e dei prodotti di largo consumo mediante operazioni di marketing online. Nel corso dell'incontro, verrà presentato l'esempio concreto della stessa Eurochocolate, che da questa edizione si serve dei servizi di Google a supporto della visibilità della popolare manifestazione a livello mondiale tramite il we.

Jacopo Zuccari

Corriere dell'Umbria Mercoledì 8 Settembre 2010

Umbria Jazz contro Eurochocolate

Umbria Jazz è appena iniziata e già è scoppiata la prima polemica con Eurochocolate. Niente dichiarazioni al vetriolo come in passato, tra Carlo Pagnotta ed Eugenio Guarducci, questa volta la disfida si combatte a colpi di comunicati zeppi di percentuali e di classifiche per stabilire qual è l'evento culturale e spettacolistico più seguito in Italia. Il primo luglio l'ufficio stampa della kermesse del cacao aveva diramato una nota con la quale si poneva in grande evidenza il quarto posto raggiunto da Eurochocolate nella speciale classifica che "Stage Up", portale giornalistico di sport business nato del 1999, ha redatto sulla base di una ricerca demoscopica annuale dal titolo

"Sponsor Value - Cultura e spettacolo"

(vi si analizza la domanda e l'offerta connessa agli eventi di tutta la Penisola). Il quarto posto di Eurochocolate lasciava a bocca aperta un poì tutti perché che si posizionava alle spalle del Carnevale di Venezia, della mostra del Cinema di Venezia e del Palio di Siena ma soprattutto perché era prima della Festa del Cinema di Roma e della Fiera del Libro di Torino.
Nella classifica tra i primi 10 non c'erano altri festival umbri e veniva segnalato come la manifestazione di Guarducci avesse nel 2009 risalito una posizione rispetto all'anno precedente e come, con i suoi 28 milioni di interessati, si era andata a piazzare addirittura, nella classifica per tasso di crescita (più 12,8%), al terzo posto dopo il festival dell'Economia e il festival di Giffoni.
Sono passati alcuni giorni di inspiegabile silenzio, visto che l'uscita del sondaggio era avvenuta a fine giugno, e poi il 10 luglio è arrivato sul tavolo delle redazioni un nuovo comunicato nel quale veniva specificato che Umbria Jazz, nella stessa ricerca demoscopica, si era piazzato al 15 posto, con 17 milioni di interessati, ma era al primo posto nella classifica degli eventi umbri, persino prima dal Festival dei Due Mondi. Il che vuol dire che uj si era girata, aveva guardato chi ci fosse dietro ma non aveva pensato a controllare se c'era qualcuno anche davanti. In buona o cattiva fede? Con molta probabilità la 'svistà è stata voluta però è stata dettata dalla convinzione più ferma, da parte di Pagnotta e dell'associazione Uj, che Eurochocolate non è, e probabilmente non lo sarà mai , un evento puramente culturale.
Una posizione che si potrebbe anche condividere se in tutto questo non esistesse una contraddizione in termini: se per Umbria Jazz Eurochocolate va cancellata dalla classifica stilata da Stage Up allora andrebbero cancellati anche Vinitaly (10 posto), Miss Italia (9 posto), il Palio di Siena (3 posto) e altri, quindi la festa del jazz perugina non sarebbe più al quindicesimo posto, come è scritto nella nota, ma avrebbe una posizione ben più alta rispetto a quella data nel comunicato. Per quanto riguarda il tasso di crescita di interesse, che in Eurochocolate è, come già detto, del 12,8%, uj è in linea con la media degli altri festival dello stesso genere

"confermandosi un evento a forte fidelizzazione ed elevate potenzialità in termini di ripercussioni sul territorio."

A questa "classifica della discordia" è impossibile dare interpretazioni personali perché si tratta di soli numeri e di percentuali. Si può, eventualmente, ignorare, sottovalutare, criticare ma non dare letture diverse da quelle che vengono date da una fredda enumerazione di dati. Forse è seriamente opinabile la base di partenza della ricerca stessa che mette insieme eventi culturali puri (laddove il "commercio" non è preminente) ad eventi culturali impuri (con il business in primo piano). Il binomio

"eventi culturali e spettacolistici"

dà spazio a molte interprestazioni in alcuni casi non ben accette da chi fa riferimento alla classifica in sé e perde di vista il fine della ricerca stessa voluta dal portale che, come spiega il suo presidente,

"mira a porre in evidenza come i 140 milioni di euro di potenziale indotto del patrimonio culturale italiano è strettamente legato alla capacità di utilizzare i giacimenti culturali, al momento sottoutilizzati, trasformandoli in crescita e sviluppo economico"

Eurochocolate 2010 sarà Zip-Viaggio lampo nel cioccolato

Così come Guarducci già da luglio ha iniziato a mettere mano alla prossima edizione, scegliendo il brand

"Zip-Viaggio lampo nel cioccolato"

, anche il Comune, per bocca dell'assessore allo Sviluppo economico e al turismo Lomurno, vorrebbe cominciare subito a parlare dell'ingarbugliato (e sinora mai sciolto) nodo dell'allargamento di Eurochocolate anche alle altre strade del centro e del decentramento in zone più periferiche.

"Noi ci siamo insediati quando ormai il programma era già pronto - ha spiegato Lomurno nella conferenza stampa di chiusura - e non potevamo imporre nulla a un'organizzazione già fatta. Ma adesso prendiamo l'impegno di aprire al più presto un tavolo di concertazione con gli organizzatori con l'obiettivo di cercare insieme spazi che non siano solo corso Vannucci e le due piazze. Al sindaco piace l'idea della Rocca Paolina. Io sono anche per altre piccole situazioni che permettano alla gente di visitare tutta la città. E anche per trovare altri borghi, come Corciano, dove fare nuove iniziative."

Secondo l'assessore, comunque, la vita di Eurochocolate non è assolutamente messa in discussione, gode della stima e del benestare dell'amministrazione comunale perché in ottobre, un mese turisticamente morto per la città, porta un milione di persone a Perugia per 10 giorni, perché trasmette in Italia e all'estero un'immagine positiva, perché è un veicolo comunicazionale di fortissimo impatto, perché la ricaduta economica su parte del commercio cittadino è evidente.

"Anche se degli aggiustamenti - ribadisce - andranno assolutamente fatti."

Guarducci pensiero Guarducci, come è noto, la pensa diversamente. Dalla sua ha il fallimento di Monteluce (domenica scorsa neanche gli abitanti del quartiere sono andati a vedere la scultura di cioccolato) e il disimpegno di molti commercianti del centro storico che vorrebbero avere gente in negozio senza però strizzare il proprio cervello o mettere mano al portafoglio.

"Se io fossi il proprietario di un negozio di profumi - precisa - e avessi una manifestazione che porta un milione di persone a passare davanti alle mie vetrine metterei una commessa a spruzzare fuori dalla porta del profumo al cacao. Così come è successo per la Galleria nazionale dell'Umbria. Bisognava promuovere la collezione in ogni modo ed in ogni luogo, compreso internet, non solo con un cartello all'ingresso di Palazzo dei Priori. Faccio una proposta alla soprintendente Garibaldi, il prossimo anno facciamo business insieme e vendiamo abbinati il pacchetto Eurochocolate e Galleria. Sono certo che le presenze aumenteranno."

La mente vulcanica dell'architetto del cioccolato è sempre in ebollizione:

"Un percorso nel centro storico si crea soltanto se ogni commerciante sponsorizza la propria attività. A Modica c'è un macellaio che per la festa del cioccolato fa delle salsicce fresche con dentro scaglie di fondente. Deliziose. Ne vende un'infinità, cotte oppure da portare via. Comunque qualche cosa si sta muovendo anche qui. Arriverà presto un comunicato dei commercianti di corso Cavour per rendere nota la loro posizione favorevole ad Eurochocolate, una manifestazione, dicono, che nei week end ha riempito il vuoto desolante delle strade. Noi non possiamo andare negozio per negozio, ci vorrebbe che ogni strada si organizzasse con un comitato o con un coordinatore con il quale noi possiamo rapportarci. Se qualcuno ci porta un'idea brillante siamo prontissimi ad accoglierla. Ma sinora di idee brillanti su come decongestionare il centro per vie e viuzze non ne è arrivata nessuna. Solo critiche."

2010, Edizione "Zip" Per molti la zip è simbolo di chiusura, come i bottoni, ma tutto è opinabile, ma Guarducci la vede diversamente.

"Aprirà il centro storico a un viaggio nel cioccolato"

dice meditando già il lancio di un nuovo dolce che faccia concorrenza al Tiramisù: il Tiramigiù. Così, mentre ieri mattina Eurochocolate sbaraccava e gli stand un po' alla volta svanivano dentro i camion restituendo ai perugini lo scorcio tanto amato del corso con in fondo la fontana, i residenti si sono ritrovati in terra un'enorme chiusura lampo di polestirolo marrone a tagliare in due piazza IV Novembre. Nel frattempo, una deliziosa creatura, Julia Martynenko, si faceva fotografare sopra il percorso "zip" indossando un'abito fatto tutto di chiusure lampo che apriva e chiudeva all'altezza dell'ombelico sfoderando un irresistibile sorriso. Se tanto ci dà tanto, cosa s'inventerà Guarducci nel 2010?

Anna Lia Sabelli Fioretti

Corriere dell'Umbria Mercoledì 28 Ottobre 2009

Eurochocolate 2009 Perugia ... ecco il piano per il traffico

Ultimo giorno di "riposo" per la città, che da domani sarà protagonista della trasformazione determinata da Eurochocolate. Una metamorfosi vera e propria, che in prima battuta riguarderà il traffico. A dimostrarlo c'è la robusta dose di provvedimenti previsti dalla Struttura operativa di vigilanza del Comune, che per i due fine settimana - sabato 17 e domenica 18, sabato 24 e domenica 25 - ha ufficializzato ieri.
I provvedimenti, che entreranno in vigore con l'esposizione di appositi segnali, potranno essere anticipati o posticipati, o addirittura essere modificati da ulteriori misure qualora ne emerga la necessità per esigenze di sicurezza pubblica e sicurezza della circolazione.
Nella zona a traffico limitato sono vietati il transito e la sosta a tutti i veicoli, a eccezione dei veicoli muniti di contrassegno disabili, i mezzi pubblici, i veicoli diretti ai luoghi di cura, i veicoli di pubblico interesse, quelli della Rai diretti in via Fanti, i veicoli dei residenti nelle aree interdette e i veicoli diretti agli alberghi.
Categorie, queste, che saranno autorizzate al transito fino a che le condizioni di sicurezza pubblica e sicurezza della circolazione lo consentiranno. i veicoli che effettuano carico e scarico - compresi quelli che riforniscono gli stand di Eurochocolate - potranno circolare fino alle 10. Verrà istituito anche il divieto di transito in via del Bulagaio con la sola deroga per i bus navetta provenienti da Ponte Felcino e per i veicoli dei residenti in piazza Morlacchi e zone limitrofe. In piazza Italia sono state soppresse tutte le fermate autobus, che sosteranno in piazza Partigiani. Per ciò che riguarda invece gli autobus turistici, è stato istituito il divieto di fermata su tutto il territorio del centro abitato di Perugia e Ponte San Giovanni con esclusione delle aree individuate per la sosta e la fermata, vale a dire i terminal bus di Pian di Massiano, Ponte San Giovanni e Ponte Felcino.
Le aree di sosta per i bus turistici sono state istituite, fra l'altro, sulle traverse laterali di via Benucci e di via Carucciola, nella zona industriale di Ponte Felcino. I principali divieti Senso unico di marcia discendente in via Alessi e in via delle Conce. Divieto di transito sulla corsia ascendente di via XX Settembre; tutti i veicoli in uscita dalle traverse di via XX Settembre hanno l'obbligo di dirigersi verso via D'Andreotto; obbligo di direzione diritta verso via D'Andreotto all'intersezione di via Angeloni con via XX Settembre. Divieto di transito sulla corsia di sinistra del sottovia di via Orsini, in direzione via Cacciatori delle Alpi; obbligo di direzione su via XX Settembre per i veicoli che percorrono la corsia centrale del sottovia di via Orsini.
Obbligo di svolta a sinistra per i veicoli che percorrono la rampa proveniente da piazzale Europa all'intersezione con via Pellas e obbligo di direzione su via Fonti Coperte e via Pellas (con direzione piazzale Europa per i veicoli che percorrono via Sottoripa e via Pellas. Divieto di fermata in piazzale Bellucci. Divieto di transito sulla corsia ascendente di via dei Filosofi, nel tratto compreso fra via della Pallotta e piazzale Europa. Divieto di fermata in via Di Lorenzo, su entrambi i lati, nel tratto compreso fra largo Cacciatori delle Alpi e via Orsini. Divieto di fermata in viale Pellini, su ambo i lati, nel tratto compreso fra l'intersezione con la Galleria Kennedy e via della Sposa. Senso unico di marcia in via Bonfigli, nel tratto compreso fra via San Costanzo e via San Girolamo, secondo questo senso di marcia. Divieto di fermata in via Bonfigli, su ambo i lati, nel tratto compreso fra via San Costanzo e via San Girolamo; obbligo di direzione a destra su via Bonfigli per i veicoli in uscita da via San Costanzo; obbligo di direzione diritta in Borgo XX Giugno, all'intersezione con via Madonna di Braccio.
Divieto di transito sulla corsia ascendente di viale Roma, nel tratto compreso fra via Romana e largo Cacciatori delle Alpi; divieto di transito sulla corsia ascendente di via Romana, nel tratto compreso via della Pallotta e viale Roma: divieto di fermata ambo i lati con soppressione degli stalli di sosta in viale Roma, nel tratto compreso fra largo Cacciatori delle Alpi e il sottovia.
Divieto di transito in Via Bixio, sul piazzale antistante la stazione ferroviaria, con deroga per i servizi pubblici di Apm e taxi; l'accesso dei veicoli al parcheggio pluripiano avverrà dal secondo varco di via Bixio attualmente posto a divieto d'accesso.
Il derby del cioccolato i valori di Eurochocolate e quelli di Altrocioccolato saranno al centro di "Punti di vista", il talk show condotto da Riccardo Marioni su Umbria Tv e Umbria channel (bouquet Sky canale 943). L'appuntamento è per stasera alle 22,35 e per domani sera in replica alle 0,40

Corriere dell'Umbria Giovedì 15 Ottobre 2009

Chococard Eurochocolate 2009: la card ufficiale di Eurochocolate con tanti sconti!

Non c'è Eurochocolate senza Chococard, e anche quest'anno è già pronta la Chococard 2009, la carta servizi ufficiale che dà diritto a tutti i possessori al ritiro di uno dei nuovi prodotti al cioccolato firmati Costruttori di Dolcezze fra cui:

• Il Martelletto - gadget ufficiale di Eurochocolate 2009, da ritirare presso lo stand di Costruttori di Dolcezze in Corso Vannucci
• Una Cioccolata Ciobar, da ritirare presso lo stand cameo in Piazza Italia
• La simpatica Milka Pencil, da ritirare presso lo stand Milka in Piazza Italia
• Grand Marnier Limmi - Una degustazione di Grand Marnier con scorze di arancia candita ricoperte di cioccolato presso lo stand Grand Marnier in Largo della Libertà
• Una confezione di succo di limone Limmi, da ritirare presso lo stand Limmi in Largo della Libertà.

Inoltre, permetterà ai suoi possessori di beneficiare di fantastici sconti e agevolazioni per tutto il periodo della manifestazione:

• Sconto del 10% sul successivo acquisto di una Cioccolata calda Ciobar
• Sconti per l'acquisto di cioccolato tra gli stand del Chocolate Show
• Golose offerte su degustazioni guidate e Menù Tutto Cacao
• Biglietti ridotti per l'accesso ai musei, ai siti storico–artistici e agli innumerevoli circuiti turisti cicittadini
• Sconti su alberghi, negozi, ristoranti, pizzerie e bar convenzionati
• Sconti sui luoghi della Choco Movida Perugia;
• Sconti per l'ingresso ai parchi tematici più divertenti d'Italia.

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Concorso Chococard!

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La ChocoCard ha un costo di 5 Euro ed è acquistabile on line (entro e non oltre il 10 ottobre) su www.eurochocolate.com, direttamente a Perugia nei giorni della manifestazione presso i ChocoCard Point in Piazza Italia, Piazza Matteotti e Piazza della Repubblica, presso gli stand del Chocolate Show o all'interno dei punti vendita convenzionati ChocoCard.

Richiedi tutte le informazioni a chococard@eurochocolate.com
o via fax al numero 075.5025889.

Per le agenzie di viaggio e per gli acquisti multipli, ogni 10 Chococard, una è in Omaggio!
Per l'acquisto della Chococard on line non è prevista la consegna anticipata. Le Chococard acquistate on line potranno essere ritirate Solo ed Esclusivamente presso il Chococard Point di Piazza della Repubblica a Perugia durante i giorni della manifestazione dal 16 al 25 Ottobre 2009.

Il Programma di Eurochocolate 2009 16 - 25 Ottobre

Programma Eurochocolate 2009 Perugia 16 - 25 Ottobre

Tutti i giorni Eventi Sponsor ad Eurochocolate 2009

• 10:00-19:00 SpettaGOLOSO by Ciobar cameo - P.za Italia  Sei un cantante provetto e vuoi diventare star per un giorno?!
• 10:00-19:00 Milka Alpine Tour P.za Italia // P.za IV Novembre Scopri le attività polisensoriali del Milka Village!
• 10:00-19:00 Il Giallo di Limmi sposa il cioccolato L.go della Libertà
• 10:00-19:00 Pausa Salata by Negroni Giardini Carducci
• 10:00-19:00 Panino d'Autore by Negroni L.go della Libertà
• 10:00-19:00 1,2,3.. stella! by Negroni L.go della Libertà
• 10:00-19:00 Gusto in Tempo! by Fini L.go della Libertà
• 10:00-19:00 A scuola di SACHER! by Le Conserve della Nonna L.go della Libertà
• 10:00-19:00 Set Vincente by TVS Centro Storico, Itinerante
• 10:00-13:00 / 15:00-19:00 Scuola del Cioccolato by Perugina P.za IV Novembre Studiare può diventare un peccato di gola?
• 10:00-19:00 Judo che mi piace by Toblerone P.za Italia Spettacolari performances di Maestri di Judo
• 10:00-19:00 10 in Padella by TVS L.go della Libertà
• 10:00-19:00 Una Sfida da Vincere by INAIL P.za Italia
• 10:00-13:00 / 15:00-19:00 Il Mandorlotto by Caffarel P.za IV Novembre  Anche Caffarel Rompe le Righe!
• 10:00-13:00 / 15:00-19:00 Alpenliebe Chocolate C.so Vannucci  Cerca le Torrette Alpenliebe e prova i nuovi prodotti!
• 10:00-13:00 / 15:00-19:00 Lindor Boule by Lindt C.so Vannucci Saranno 4 irresistibili Boule a colorare la XVI edizione di Eurochocolate!

Eventi Permanenti ad Eurochocolate 2009

• 09:00-20:00 Chocolate Show, il grande Bazar del Cioccolato G.Carducci, L.go della Libertà, P. della Repubblica, Via Mazzini, P. Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci  Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.
• 09:00-20:00 Eurochocolate World Centro Storico
• 09:00-20:00 ChocoFarm TBA Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
• 09:00-19:00 Mostra Fotografica 'Dulcis in Foto' Centro Servizi G.Alessi, Via Mazzini Mostra Fotografica a cura della FIAF

Eventi Speciali ad Eurochocolate 2009

• Venerdì 16 Ottobre 2009 - 10.00 - Evento di Apertura TBA Una Golosa sorpresa aprirà la kermesse
• Sabato 17 Ottobre 2009 - 10:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato Deruta Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico
• Domenica 18 Ottobre 2009 
  - 09:00 La Dolce Pedalata - Stazione MiniMetrò Pian di Massiano Una Classica di Eurochocolate
  - 10:00 - 18:00 Sculture di Cioccolato - C.so Vannucci Cinque enormi blocchi di cioccolato fondente verranno scolpiti da abili artisti e migliaia di scaglie di cioccolato distribuite tra i golosi spettatori
  - 10:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato – Deruta  Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico
• Lunedì 19 Ottobre 2009 - 10:00 Chocolate Exchange Hotel Giò Jazz Area La Borsa del Cioccolato, un vero e proprio incontro business to business, nel quale i produttori italiani di cioccolato artigianale di qualità incontrano i buyers internazionali per confrontarsi, aprire nuove trattative e stringere accordi commerciali di partnership.
• Mercoledì 21 Ottobre 2009 - 10:00 Summit Internazionale 'In The Heart Of Chocolate' TBA Forum Internazionale sulla Qualità del Cioccolato
• Venerdì 23 Ottobre 2009 - 21:00 Serata di Gola Hotel Giò Jazz Area Premiazione Eurochocolate Awards
• Sabato 24 Ottobre 2009 - 10:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato Deruta  Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico
• Domenica 25 Ottobre 2009 - 10:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato Deruta  Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico

fonte: Eurochocolate.com

I bilanci di Eurochocolate 2008

"Per un'altra Eurochocolate così io ci metterei la firma per altri 100 anni."

Il più entusiasta di tutti gli esercenti intervistati ieri dal Corriere nel corso di una mini inchiesta tra i commercianti e gli operatori turistici del centro storico è stato il direttore del ristorante "La Taverna" di via delle Streghe, Kaled Kalifa, fonte inesauribile anche dei commenti positivi del popolo del cacao espressi a tavola durante i pranzi e le cene nei nove giorni.

"è stata la prima volta da quando è iniziata la manifestazione - precisa Kalifa - che il ristorante è stato pieno, a pranzo e a cena, anche durante la settimana.
Meglio di così per noi non poteva andare. Negli anni passati invece dal lunedì al venerdì c'era il deserto. Per la prima volta è stato veramente un bell'evento. Ce l'ha detto la gente: "Ora non dobbiamo più fare a cazzotti e spinte" - ci dicono - "Ora possiamo tornare con i bambini che prima venivano schiacciati nella ressa, oppure si innervosivano perchè non riuscivano a fare nessun gioco rovinandoci la giornata. Secondo me, oltretutto, c'è stata più gente degli altri anni, solo si è diluita durante il corso della settimana.
Ci sono sembrate persone più rilassate, contente di come aveva passato la giornata. L'unica lamentela registrata è stata sul minimetrò che chiude troppo presto. Parecchie persone sono salite all'acropoli verso le 18, hanno girato per gli stand, hanno cenato e poi sono state costrette a chiamare un taxi per tornare a Pian di Massiano perchè il minimetrò ha chiuso alle 20.
Sembra incredibile, sono stati spesi tanti soldi per realizzarlo e poi, quando c'è una manifestazione così importante non si prolunga l'ora di chiusura.
Anche se la sera ci fossero pochi utenti sarebbe comunque una buona pubblicità per questo rivoluzionario nuovo mezzo di trasporto.
Non si può chiedere ai residenti di avere pazienza per i nove-dieci giorni di disagi provocati da Eurochocolate e poi essere i primi a creare disagi ai turisti in visita".

Anche quasi tutti i gestori di bar, pizzerie, paninoteche, pub, trattorie, megozi di alimentari del centro storico confermano il felice andamento degli introiti durante la kermesse.

"Il locale è sempre stato pieno" dichiara Cesarino, noto ristorante di piazza IV Novembre "Non possiamo assolutamente lamentarci".

A lamentarsi invece sono i negozianti di alcuni generi commerciali non consoni al popolo del cacao (l'abbigliamento più costoso e raffinato, le scarpe e le borse, le gioiellerie, l'ottica, la musica, le librerie) che pur essendo una vera e propria fiumana umana arriva solo davanti alla vetrina o al massimo entra, curiosa ma non compra.

"Vengono solo per il cioccolato, è l'unico pacchetto che sono disposti a tenere in mano per tante ore. I nostri oltretutto sono voluminosi - dicono Haidi e Elisabetta alla Thimberland di piazza IV Novembre completamente vuoto alle 13 di ieri - Ben diversa la situazione durante Umbria Jazz. Il pubblico del jazz è fatto anche di moltissimi stranieri che quando arrivano a Perugia spendono, gente che gira il mondo in cerca di musica, danarosa."

Eppure a una manciata di metri di distanza Anna Rufini, proprietaria del bel negozio di antiquariato (quello con l'armatura all'ingresso) afferma il contrario

"c'è stato un bel movimento.
Abbiamo consegnato parecchi pacchi al Brufani e al Posta. Ho venduto sicuramente di più dei giorni passati."

Quella di Anna Rufini, in realtà, è una voce in controcorre, perchè sia in corso Vannucci, sia a via Baglioni, sia a via Oberdan, sia a via dei Priori il pianto è il motivo conduttore di quasi tutti gli intervistati.

"Ho persino venduto meno del sabato precedente - dicono al negozio di scarpe Betty Flowers - . Di gente ce n'è tanta ma non compra. All'ora di pranzo oltretutto qui c'è una vera folla, si mettono a mangiare panini seduti sulle scale della Chiesa del Gesù.
Teniamo aperto perchè è giusto sia così, per l'immagine della città ma per noi è inutile. Anche i giovani che sono sempre interessati alla musica entrano, sgrufolano tra i cd, poi se ne rivanno - conferma Tarpani -, negozio di piazza Matteotti, una zona quest'anno che gode anche dell'arrivo con il minimetro. - Si dice che quest'anno via Baglioni è frequentata quasi quanto corso Vannucci. É vero? "Assolutamente no. Questa parte finale della via, verso piazza Italia è un'isola deserta - precisano Sara di Hotais dove si vende abbigliamento giovane e Federico Dozzini di Underground, abbigliamento di alta qualità.

"i nostri clienti - aggiunge Dozzini - ci chiedono solo quando finisce la manifestazione per tornare a trovarci - ".

Però nella stessa via, Maria Rita Nicolini de "L'arte dei Vasai" non nasconde la propria soddisfazione.

"Quest'anno c'è stato un incremento di compratori e il passaggio per questa via è stato più nutrito.
Nel week end ho lavorato parecchio. Tutte persone che hanno voluto riportare a casa un ricordo di Perugia: piatti, portaceneri, vasetti".

Anche da Bialetti c'è moderato ottimismo:

"Quest'anno c'è stato un bel movimento. Si poteva anche fare di più ma la gente ha molti meno soldi da spendere".

Deserto persino lo scintillante negozio di Swarowski.

"Chi frequenta Eurochocolate vuole comprare la cioccolata e niente altro " spiega Anna Maria "Guardano le vetrine, magari entrano, però desistono dagli acquisti "particolari" perchè non è il momento".
"Il problema è che ci sono veramente pochi soldi da spendere, anche se ho l'impressione ci sia più gente durante la settimana" ribadiscono da Bavicchi.

Da "Segue.." la media delle vendite è rimasta regolare

"Non c'è un aumento vertiginoso, c'è sicuramente maggiore movimento.
Durante la settimana va meglio perchè i clienti perugini riescono dalle case dove si barricano nei week end".

Disastroso invece il bilancio stilato da Mandrelli in via dei Priori

"Abbiamo venduto almeno un terzo in meno.
I primi anni andava molto meglio. Umbria Jazz per noi è tutta un'altra solfa. Ci fa lavorare di più. Comunque Eurochocolate è una vetrina, per Perugia è tutta pubblicità. La gente dice: "Quanto è bella questa città".

Considerazione condivisa dal presidente dell'Associazione di commercianti "Arti e Mestieri", Giovanni Caso:

"Porta tanta gente a Perugia e la fa conoscere .
Ora fanno una visita veloce, poi tornano con più calma. Per fortuna la manifestazione si sta diluendo nel corso della settimana. Non ho ancora avuto un incontro con Guarducci, ma quando ci sarà vogliamo consigliargli di allargare l'area, fino a Corso Cavour e a San Francesco al Prato.
Questa edizione ha dimostrato che la gente va dove ci sono gli eventi e gli stand. Viene qui anche per passeggiare. Ora vedremo cosa succederà con la sezione della fiera dei Morti qui al centro, spalmata per via Oberdan, scalette di Sant'Ercolano, piazza Matteotti, Viale Indipendenza, Piazza del Circo.
Zone diverse da quelle di Eurochocolate."

Anna Lia Sabelli Fioretti

dal Corriere dell'Umbria Domenica 26 Ottobre 2008

Il Programma di Eurochocolate 2009 16 - 25 Ottobre

Eurochocolate tutte le indicazioni per i trasporti

Il Comune si prepara con ogni mezzo all'assalto dei golosi del cacao. In occasione dell'inizio di Eurochocolate la struttura operativa di vigilanza ha disposto infatti alcuni interventi per garantire il regolare svolgimento della kermesse e per permettere a grandi e piccini di godere con tutta tranquillità e nella maggiore sicurezza possibile della festa del cioccolato.
Il modello che verrà adottato dalla struttura comunale è lo stesso degli anni passati e prevede per il traffico veicolare l'individuazione di tre aree sensibili: la zona a traffico limitato, l'area della città e quella della periferia.
La ztl Nella zona a traffico limitato sono vietati il passaggio e la sosta a tutti i veicoli, a eccezione di quelli muniti di contrassegno handicap, i mezzi pubblici, i veicoli diretti ai luoghi di cura, i veicoli di pubblico interesse e quelli della Rai diretti in via Fanti, i veicoli dei residenti nelle aree interdette e le auto dirette agli alberghi.
Queste categorie saranno autorizzate al transito fino a che le condizioni di sicurezza pubblica e sicurezza della circolazione lo consentiranno.
É inoltre fatto divieto di transito e di fermata con rimozione per tutti i veicoli, compresi quelli muniti di autorizzazione, in via Marzia.
É stato poi istituito il senso unico di marcia discendente in via Alessi e via delle Conce, che entrerà in vigore alle 8 di oggi fino alle 24 di domani e alle ore 8 di sabato 25 fino alle 24 di domenica 26 ottobre.
In città Per gli autobus turistici è vietata la fermata su tutto il territorio del centro abitato di Perugia e Ponte San Giovanni, con esclusione delle aree per la sosta individuate nel piano della sicurezza della prefettura di Perugia (si tratta, nel dettaglio, del terminal bus Pian di Massiano, di quello a Ponte San Giovanni, e del terminal di Ponte Felcino).
È stato, inoltre, modificato il senso di marcia in alcune vie e istituito il divieto di transito in un tratto di via del Bulagaio, per l'esattezza dall'intersezione con via Sperandio fino all'intersezione con via della Pergola, con deroga per i bus navetta provenienti da Ponte Felcino e per i residenti nella zona di Piazza Morlacchi e nelle aree limitrofe.
In caso di necessità contingibili e urgenti, è comunque istituito il senso unico discendente in via del Bulagaio, nel tratto compreso tra via Sperandio e strada Lambrelli con deroga per i bus navetta provenienti da Ponte Felcino.
Il divieto di transito viene indetto anche sulla corsia ascendente di via XX Settembre.Tutti i veicoli in uscita dalle traverse di via XX Settembre, inoltre, hanno l'obbligo di dirigersi verso via Ruggero d'Andreotto.
Sarà poi introdotto l'obbligo di direzione diritta verso via Ruggero d'Andreotto all'intersezione di via Mario Angeloni con via XX Settembre.
Tutte le fermate autobus in piazza Italia saranno soppresse: gli autobus di linea sosteranno in piazza Partigiani.
Divieto di transito anche sulla corsia di sinistra del sottovia di via Orsini, in direzione via Cacciatori delle Alpi e obbligo di direzione su via XX Settembre per i veicoli che percorrono la corsia centrale del sottovia di via Orsini.
Sarà resa obbligatoria, inoltre, la svolta a sinistra per i veicoli che percorrono la rampa proveniente da piazzale Europa all'intersezione con via Pellas, con obbligo di direzione su via Fonti Coperte e via Pellas per i veicoli che percorrono via Sottoripa e via Pellas.
In piazzale Bellucci sarà vietato fermarsi, e non si potrà transitare sulla corsia ascendente di via dei Filosofi, nel tratto compreso fra via della Pallotta e piazzale Europa.
Divieto di fermata anche in via Fiorenzo Lorenzo, su ambo i lati, nel tratto compreso fra largo Cacciatori delle Alpi e via Orsini.
Stesso divieto istituito in via Pellini, ancora una volta su ambo i lati, nel tratto compreso fra l'intersezione con la Galleria Kennedy e via della Sposa.
Il senso unico di marcia sarà invece introdotto in via Bonfigli, nel tratto compreso fra via San Costanzo e via San Girolamo, secondo questo senso.
Per via Bonfigli, su ambo i lati, introduzione del divieto di fermata nel tratto compreso fra via San Costanzo e via San Girolamo.
Verrà inoltre introdotto l'obbligo di direzione a destra su via Bonfigli per i veicoli in uscita da via San Costanzo, e l'obbligo di direzione diritta in borgo XX Giugno, all'intersezione con via Madonna di Braccio.
Divieto di transito, poi, sulla corsia ascendente di viale Roma, nel tratto compreso fra via Romana e largo Cacciatori delle Alpi, stesso divieto sulla corsia ascendente di via Romana, nel tratto compreso tra via della Pallotta e viale Roma.
Verrà istituito poi il divieto di fermata su ambo i lati con soppressione degli stalli di sosta in viale Roma, nel tratto compreso fra largo Cacciatori delle Alpi e il sottovia.
Saranno autorizzati alla circolazione soltanto i veicoli muniti di contrassegno handicap, i mezzi pubblici, i veicoli diretti ai luoghi di cura, i veicoli di pubblico interesse, quelli della Rai diretti in via m.
Fanti, i veicoli dei residenti nelle aree interdette e tutte le automobili dirette agli alberghi. Le categorie sopra indicate saranno autorizzate al transito fino a che le condizioni di sicurezza pubblica e sicurezza della circolazione lo consentiranno.
I veicoli che effettuano carico e scarico, compresi quelli che riforniscono gli stands della manifestazione, invece, sono autorizzati al transito fino alle 10.
Per motivi d'urgenza i veicoli che riforniscono gli stand possono accedere fuori dagli orari stabiliti previa autorizzazione della Centrale operativa del comando di polizia municipale di Perugia.
In periferia Nelle zone limitrofe alle mura è stato istituito il senso unico di marcia in via Benucci fino a via dei Trasporti e in via Torricelli.
Il personale addetto potrà comunque anticipare o posticipare gli orari di attuazione delle singole disposizioni nonché adottare eventuali ulteriori misure qualora ne emerga la necessità per esigenze di sicurezza pubblica e sicurezza della circolazione.
Sono stati inoltre potenziati i mezzi di trasporto su gomma e rotaia, attraverso l'istituzione di bus-navetta, con tratte che coprono l'intero territorio comunale.
E quest'anno il Minimetrò darà il suo sicuro contributo per lo smaltimento del traffico su strada. Nel dettaglio, comunque, è indetto il senso unico di marcia in via Torricelli, nel tratto compreso fra via Simonucci e via Benucci secondo questo senso di marcia, il divieto di transito sulla bretella di via Bixio antistante la stazione ferroviaria, con deroga per i servizi pubblici di Apm,e taxi.
L'accesso dei veicoli al parcheggio pluripiano avverrà dal secondo varco di via Bixio attualmente posto a divieto d'accesso.
Saranno poi istituite alcune aree di sosta che serviranno per il parcheggio dei bus turistici sulle traverse laterali di via Benucci e di via Carucciola, nella zona industriale di Ponte Felcino.

dal Corriere dell'Umbria Sabato 18 Ottobre 2008

Eurochocolate: il taglio del nastro sulla Mongolfiera

Quel tocco di cultura che ci si aspetta da una città d'arte come Perugia alla "fiera del cioccolato", come la definisce da sempre Carlo Pagnotta, patron di uj , la daranno alcune mostre ed iniziative organizzate dagli enti locali, come l'omaggio a Capitini di Ascanio Celestini, la mostra del ceramista Nino Caruso al Cerp, da Corot a De Pisis a Palazzo Baldeschi, quella del Cup 2 all'ex Chiesa della Misericordia, la personale di Cesare Mirabella curata da Goldin a Palazzo dei Priori e l'attesissima Viva l'Italia di Luca Beatrice che si inaugura venerdì prossimo a Palazzo Penna con opere di Vedova, Guttuso e De Chirico.
Se molti accusano Eurochocolate di non portare visitatori alla Galleria Nazionale non possono però negare che Eurochocolate attiri a Perugia migliaia di persone.
L'abilità allora sta ora nel proporre elementi di interesse meno impegnativi di una visita alla pinacoteca considerando che le famigliole attirate dalla bengodi del cacao hanno i figli da far divertire e una gran voglia di cioccolato in tutte le salse.
Ciò non toglie che passando dalla Rocca Paolina si sentano attratti dai capitelli esposti all'ingresso del Cerp oppure dalle città dipinte dai grandi artisti del nostro tempo.
Cose più agili, forse più comprensibili ai profani, sicuramente meno impegnative della pittura del '200 e '300.
Cultura e commercio possono convivere per nove giorni? Ci si può provare, ognuno facendo la propria parte.
A Guarducci spetta il compito di rendere la "festa" più allegra possibile per il popolo del cacao e redditizia per sè e per gli sponsor.
E questo suo compito lo assolve egregiamente da quindici anni con entusiasmo e fantasia encomiabili.
Conosce perfettamente il mercato ed i gusti dei visitatori di Eurochocolate. Lo dimostra il fatto che negli ultimi 10 giorni i pochi posti rimasti vuoti negli alberghi per i due week end si sono tutti riempiti, lo dimostrano le 350 prenotazioni per volare cinque minuti nel cielo di Perugia, sopra ai suoi tetti, con la mongolfiera di Pan di Stelle.
L'appuntamento con il taglio del nastro della manifestazione è previsto questa mattina alle 11, madrina Barbara Biancoli , vincitrice di un concorso del Mulino Bianco.
Salirà per prima nel cestello della mongolfiera per dare poi il via all'afflusso dei tantissimi che voglio provare l'ebbrezza del volo.
Quest'anno il tema portante è il gioco: si potrà fare una partita a scacchi in piazza IV novembre con pedine di cioccolato al latte e fondente (re e regina sono alti un metro), si potrà tentare la fortuna trovando la chiave giusta per aprire un forziere pieno di dolci, guardare le stelle all'interno di un planetario mangiando "pane, coppa e cioccolato", farsi fotografare con la prima mucca a grandezza naturale in cioccolato realizzata per la Milka dallo scultore Emidio Sturba (pesa 20 quintali, è lunga 2,40 e alta 1,60), comprare il nuovo cibo al cacao per il proprio cane oppure festeggiare i 100 anni della Caffarel trovandosi altri due partner con i quali formare 100 anni precisi di età e portarsi a casa un bel po' di gianduiotti.
Insomma di cioccolato ce n'è tanto, e c'è anche la cultura, che ha trovato i suoi spazi. Ora si tratta di vedere se il mix di quest'anno sarà premiato.

Anna Lia Sabelli Fioretti

dal Corriere dell'Umbria Sabato 18 Ottobre 2008

Eurochocolate Hotel a Perugia? Alberghi, agriturismo o b&b, ma pensate anche a una soluzione fuori Perugia!

Ci siamo, mancano solo dieci giorni all'edizione di Eurochocolate Perugia 2008 (qui trovate il programma).

Abbiamo diverse richieste per chi desidera un suggerimento per scegliere un hotel a Perugia in occasione di questo festival dedicato al cioccolato.
Dobbiamo dire che ci sono diverse possibilità ma che è bene affrettarsi visto il pienone che la festa determina in tutti gli alberghi, gli agriturismo e i bed and breakfast della zona.
Possiamo suggerire anche qualche struttura appena più distante ma magari sulla strada per chi proviene da Roma o ancor più da Sud, o da Firenze che forse possono essere ancor più comode per i viaggiatori.
Insomma se venite da fuori regione e volete cogliere l'occasione per rilassarvi un po' e al tempo stesso visitare Eurochocolate, un hotel a Perugia potrebbe non essere l'unica soluzione.
Detto questo, se avete bisogno di suggerimenti particolari chiedete nei commenti, cercheremo di aiutare per quanto possibile.

Il servizio di Google come solito ci viene in aiuto ecco un po'di hotel a Perugia direttamente sulla mappa:

Visualizzazione ingrandita della mappa

E oltre agli alberghi vi segnaliamo anche qualche agriturismo appena più lontano dal centro di Perugia:

Visualizzazione ingrandita della mappa

Quasi dimenticavo: c'è un hotel un po'diverso dagli altri a Perugia, si tratta dell'Etruscan Chocohotel, un albergo dedicato al cioccolato al 100%, con un chocostore e offerte varie dedicate al periodo di Eurochocolate. (Le offerte per le date di Eurochocolate, a dire il vero, sono diffuse un po'in tutte le strutture)
Adesso ho visto fra le promozioni dell'Etruscan che se in quei giorni è il vostro compleanno c'è un'offerta per una notte a 0,99€!

Come sempre se venite a Perugia per Eurochocolate codividete le vostre esperienze con noi, scriveteci nei commenti, anche degli alberghi o degli agriturismo dove sarete stati, così potremo dare qualche utile indicazione a tutti quelli che vorranno seguirvi.

Non ci resta che dire:

Buona Eurochocolate!

Eurochocolate 2008: spazi e numeri dell'organizzazione

Quest'anno si gioca ma non si scherza. La quindicesima edizione di Eurochocolate (18-26 ottobre) che ha per tema il gioco, non sarà caratterizzata come le altre volte dalle addizioni ma piuttosto dalle sottrazioni.
Per carità, non delle presenze! Anzi. Dal nuovo termometro mediatico, il sito internet, si stima che il numero dei visitatori del 2008 dovrebbe essere stabile se non superiore a quello dello scorso anno sempre se il tempo si manterrà buono.
Il 24 settembre scorso, ad esempio gli accessi al sito sono stati 3570, la media giornaliera di questa settimana è di 3600 al giorno.
Dati che comparati allo stesso periodo del 2007 sono superiori di 1300 unità al giorno. In pratica il popolo del cacao è già in fibrillazione e si sta preparando per mettersi in moto. La sottrazione, invece, riguarda gli spazi della manifestazione e l' attenzione degli enti pubblici.
La Provincia di Perugia ha sfrattato Eurochocolate World dal Cerp alla Rocca Paolina per far spazio alla mostra di Nino Caruso, nè Guarducci potrà far uso dell'ex chiesa della Misericordia di via Oberdan, lì verrà allestita la mostra su Puc e Regione.
Non ci sarà nemmeno Corciano Dolce Borgo, l'iniziativa extra moenia più seguita, perchè il Comune non ha più neanche un impiegato che se ne occupi anche se è in svolgimento un bando di concorso per due assunzioni.
E 'stato "sottratto" persino l'ingresso ai locali dell'ex Borsa Merci di Via Mazzini, cosa che in luglio ha fatto molto arrabbiare Carlo Pagnotta per Uj.

"Anche per noi non è molto divertente"precisa Eugenio Guarducci "Con l'ingresso in Via Danzetta ci sembra di far entrare la gente dalla cucina."

Il presidente della Camera di Commercio Moretti dice che si sta costruendo per quella sala un'immagine diversa per la città, una sala espositiva con quadri importanti.

"Un ente che rappresenta il mondo delle imprese non può pensare a fare esposizioni quando a pochi metri ha la Galleria Nazionale, Palazzo Baldeschi della Fondazione Cassa di Risparmio, Palazzo della Penna, il Cerp, ma piuttosto dovrebbe rappresentare i suoi soci, farci uno show room per gli imprenditori, fare presentazioni di prodotti, di aziende, di progetti."

Come è andata per Cerp e l'ex chiesa?

"Nel Cerp si svolgeva l'evento nel quale abbiamo sempre investito molto.
Secondo noi lo sfratto era facilmente evitabile perchè la mostra di un artista sia pure importante come Nino Caruso, che è cominciata un mese fa, poteva finire cinque giorni prima."

Sembra quasi un dispettuccio...

"Abbastanza, visto che si chiude proprio il giorno in cui comincia Eurochocolate"

e il secondo sfratto?

"Nell'ex chiesa della Misericordia facevamo delle iniziative speciali.
Prima ce l'hanno tolta, poi ridata e alla fine tolta. Quello che mi dispiace è che sono due spazi dove noi facevamo proprio quello che ci veniva rimproverato di non fare: la cultura, l'ambiente, il commercio equosolidale."

Quest'anno però verrà usato il Santa Giuliana?

"Sì, per la mongolfiera di Pan di Stelle. Tutti potranno volare su Perugia. Il primo a salire sarà il vincitore del concorso indetto dalla Barilla sul migliore disegno per t-shirt.
Hanno partecipato in 8000"

Questo, per Eurochocolate, è il debutto con il minimetro. Cosa c'è in programma?

"Diventerà la porta di ingresso a Pian di Massiano, dove parcheggeranno anche gli autobus.
Alla stazione di partenza abbiamo coinvolto il centro commerciale Metropolis con molte iniziative."

Le industrie del cioccolato in Umbria stanno crescendo, sono ormai 7-8. Tra queste c'è anche Eurochocolate e Costruttori di dolcezze: a quante persone date lavoro?

"Abbiamo 32 persone a tempo pieno per tutto l'anno."

E durante Eurochocolate?

"700 operatori agli stand, 60 responsabili, 70 hostess, 40 addetti alla sicurezza, 30 facchini e poi ci sono gli allestitori, gli elettricisti ecc.."

Per sgombrare subito il campo da polemiche ci dica chi seleziona il personale e quanto viene pagato.

"Il contratto lo firmano con la Partis, un'agenzia di lavoro interinale. Il braccio operativo è la Giobs, agenzia di casting. Ai primi colloqui erano in 1500. L'80% studenti universitari del centro sud. Tutti dicono che si divertono, che è una bella esperienza."

Va bene, ma quanto è la paga?

"Non è alta. Poco più di 6 euro lordi l'ora. Quella è la cifra di riferimento. Sono ragazzi senza esperienza, è una gavetta. Nessuno vuole sfruttare nessuno, però siamo costretti a prendere dei coordinatori proprio perchè sono alle prime armi".

Anna Lia Sabelli Fioretti

dal Corriere dell'Umbria Domenica 28 Settembre 2008

Programma Eurochocolate 2008: 18 - 26 Ottobre Perugia

ProgrammadiEurochocolate 2008

Sabato 18 ottobre: Evento di apertura di Eurochocolate 2008

11:00 Play Chocolate Evento Inaugurale
Stadio Santa Giuliana
Uno spettacolo unico per dare il via all'edizione 2008 di Eurochocolate

Eventi Speciali

09:00-20:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato
Deruta
Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico

Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-19:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-19:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-19:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-19:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-19:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-19:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-19:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-19:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-19:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-19:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina
09:00-19:00 Animali Choccolati, Animali Premiati by Vitakraft
C.so Vannucci
09:00-19:00 La Nuova Fiesta del Cioccolato by Ford
Piazza Italia
09:00-19:00 Fitness Fun by Virgin Active
Piazza Italia
09:00-19:00 Slow Chocolate by Peyrano
Ex Borsa Merci - Via Mazzini

Eventi Permanenti

09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-23:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Domenica 19 ottobre:
Eventi Speciali

09:00 ChocoWalking
Itinerante
Una passeggiata di benessere tra i colli perugini
09:00 II Trofeo Eurochocolate di Bocce
Bocciofila Città di Perugia, Pian di Massiano
09:00-20:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato
Deruta
Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico
10:00-18:00 Sculture di Cioccolato
Centro Storico
Cinque enormi blocchi di cioccolato fondente verranno scolpiti da abili artisti e migliaia di scaglie di cioccolato distribuite tra i golosi spettatori.
18:00 Cioccolato, Donna e Gravidanza
Centro Congressi Hotel Giò Jazz Area

Attività Didattiche

09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-19:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-19:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-19:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-19:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-19:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-19:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-19:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-19:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-19:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-19:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina
09:00-19:00 Animali Choccolati, Animali Premiati by Vitakraft
C.so Vannucci
09:00-19:00 La Nuova Fiesta del Cioccolato by Ford
Piazza Italia
09:00-19:00 Fitness Fun by Virgin Active
Piazza Italia
09:00-19:00 Slow Chocolate by Peyrano
Ex Borsa Merci - Via Mazzini

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Lunedì 20 ottobre:

Eventi Speciali

09:00-18:00 Cioccolato, Donna e Gravidanza
Centro Congressi Hotel Giò Jazz Area
09:30 Chocolate Exchange
Sala Trumpet, Hotel Giò Jazz Area
La Borsa del Cioccolato, un vero e proprio incontro business to business, nel quale i produttori italiani di cioccolato artigianale di qualità incontrano i buyers internazionali per confrontarsi, aprire nuove trattative e stringere accordi commerciali di partnership.

Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-20:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-20:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-20:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-20:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-20:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-20:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-20:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-20:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-20:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-20:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina
09:00-19:00 Animali Choccolati, Animali Premiati by Vitakraft
C.so Vannucci
09:00-19:00 La Nuova Fiesta del Cioccolato by Ford
Piazza Italia
09:00-19:00 Fitness Fun by Virgin Active
Piazza Italia
09:00-19:00 Slow Chocolate by Peyrano
Ex Borsa Merci - Via Mazzini

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Martedì 21 ottobre:
Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-20:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-20:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-20:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-20:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-20:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-20:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-20:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-20:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-20:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-20:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina
09:00-20:00 Animali Choccolati, Animali Premiati by Vitakraft
C.so Vannucci
09:00-20:00 La Nuova Fiesta del Cioccolato by Ford
Piazza Italia
09:00-20:00 Fitness Fun by Virgin Active
Piazza Italia
09:00-20:00 Slow Chocolate by Peyrano
Ex Borsa Merci - Via Mazzini

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Mercoledì 22 ottobre:
Eventi Speciali

09:30 Summit Internazionale 'In the Heart of Chocolate'
Palazzo Cesaroni, Sala Partecipazione
Forum Internazionale sulla Qualità del Cioccolato
14:00 Di bene in meglio – Stessi obiettivi ma strade diverse
Palazzo Cesaroni
La tavola rotonda

"Di bene in meglio – Stessi obiettivi ma strade diverse"

vedrà riuniti per la prima volta in occasione di Eurochocolate i più importanti organismi che operano nel commercio equo e solidale con l'obiettivo dello sviluppo sostenibile dei Paesi produttori del sud del mondo.

Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-20:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-20:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-20:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-20:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-20:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-20:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-20:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-20:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-20:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-20:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Giovedì 23 ottobre:
Eventi Speciali

11:00 Eurochocolate al Festival della Creatività
Fortezza da Basso, Firenze
Mostra Play Chocolate all'interno dell'area 'de GustiBooks'
20:00 Serata di Gola
Hotel Giò Jazz Area
Premiazione Eurochocolate Awards

Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-20:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-20:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-20:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-20:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-20:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-20:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-20:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-20:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-20:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-20:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Venderdì 24 ottobre:
Eventi Speciali

11:00 Eurochocolate al Festival della Creatività
Fortezza da Basso, Firenze
Mostra Play Chocolate all'interno dell'area 'de GustiBooks'
18:00 'Cioccolato, passione e gioco'

Concorso Nazionale di Poesia - Premiazione

Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-20:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-20:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-20:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-20:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-20:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-20:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-20:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-20:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-20:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-20:00 Vanini nel cuore del Cacao by Vanini
Rocca Paolina

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Sabato 25 ottobre:
Eventi Speciali

09:00 Camper Chocorave
Stab.
Nestlè-Perugina S.Sisto
09:00-20:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato
Deruta
Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico
10:00 Chocolate Old Rugby Tournament
Centro Sportivo Pian di Massiano
Torneo di Rugby over 35
11:00 Eurochocolate al Festival della Creatività
Fortezza da Basso, Firenze
Mostra Play Chocolate all'interno dell'area 'de GustiBooks'
16:00 Il Cioccolato si mette in Moto
Stab.
Nestlè-Perugina S.Sisto
Iscrizione ore 14.30

Attività Didattiche

09:15-10:15 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
10:45-11:45 Abc del Cioccolato
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 EquoScuola: il cioccolato equo e solidale
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-19:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-19:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-19:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-19:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-19:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-19:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-19:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-19:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-19:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-23:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.

Domenica 26 ottobre:
Eventi Speciali

09:00 La Dolce Pedalata
Casa del Cioccolato Perugina, S.Sisto
Ritrovo ore 7:00
Partenza ore 9:00
09:00 Camper Chocorave
Stab.
Nestlè-Perugina S.Sisto
09:00-20:00 Deruta, Ceramica e Cioccolato
Deruta
Il profumo del cioccolato inonderà le vie del paese e il centro storico
11:00 Eurochocolate al Festival della Creatività
Fortezza da Basso, Firenze
Mostra Play Chocolate all'interno dell'area 'de GustiBooks'
11:30 Il Cioccolato si mette in Moto
Stab.
Nestlè-Perugina S.Sisto
ore 8.30 Apertura Iscrizioni

Attività Didattiche

09:30-10:30 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
i Sessione
11:00-12:00 Nanauà per le vie del cacao
Ex Borsa Merci - Via Mazzini
II Sessione

Eventi Sponsor

09:00-19:00 Degustando sotto le stelle by Negroni
Piazza Italia
09:00-19:00 Cioccolato Chiavi in Mano by Perugina
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Soffici Creazioni di Cioccolato by Lindt
C.so Vannucci
09:00-19:00 Novi: La Mossa Vincente! by Novi
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Cioccodama by Eraclea
Piazza della Repubblica
09:00-19:00 Cup Dance: a Ritmo di Ciobar by Cameo
Piazza Italia
09:00-19:00 Una Mole di Gianduiotto! by Caffarel
Giardini Carducci
09:00-19:00 Quando il Gioco si fa Tenero, i Teneri Cominciano a Giocare! by Milka
Piazza Italia
09:00-19:00 100 anni Toblerone by Toblerone
Piazza Italia
09:00-19:00 Poste Italiane @ Eurochocolate
Piazza IV Novembre
09:00-19:00 Fate il Vostro Gioco! by American Express
Piazza Italia
09:00-19:00 Autostrade SpA ad Eurochocolate
Piazza Italia
09:00-19:00 Vanini: Dolce Gioco di Sensi
Rocca Paolina

Eventi Permanenti

09:00-19:00 Eurochocolate World
Centro Storico
09:00-19:00 La Cravatta che ti Prende per la Gola
Centro Storico
09:00-19:00 Choco Farm
Centro Estetico 'Cacao', Pian di Massiano
Trattamenti a base di Cacao e Cioccolato
09:00-20:00 Chocolate Show: il grande bazar del cioccolato
G.Carducci, L.go della Libertà, p.
della Repubblica, Via Mazzini, p.
Matteotti, Via Fani, C.so Vannucci
Oltre 150 firme del dolciario artigianale e industriale provenienti da tutto il mondo.